Se llevó a cabo la 2º Exposición y Degustación del año en “La Bodega”
Una celebración del arte del vino
Esta edición contó con más de 450 personas y más de 30 expositores.
En el cada vez más coqueto jardín de la vinoteca de la Avenida Mosconi, en un ambiente relajado y placentero, los aficionados disfrutaron de paladear las diferentes etiquetas expuestas en esta ocasión.
La sana costumbre de disfrutar los placeres del vino en un ambiente relajado, de entrar en contacto directo con el fascinante mundo de la producción de estas maravillas gourmet y de conocer tanto como se pueda de la mano de verdaderos expertos tuvo una nueva edición los días 28 y 29 de septiembre pasado en la vinoteca "La Bodega" de Bórbore. Se llevó adelante la segunda Exposición y Degustación de Vinos y Bodegas que convoca a cientos de curiosos de los placeres del paladar.
Pareciera como si el local de Avenida Mosconi hubiera existido hace décadas en el mismo lugar, dada la afición que a generado a 4 años y medio de su apertura. Estos eventos -cada año se realizan dos, uno celebrando la existencia de "La Bodega" y el otro la apertura de éste local- son objeto de culto para lo habitués y una salida distinta para quienes los conocen por primera vez.
Un total de 460 personas se acercaron en esta ocasión a disfrutar de este extraño fenómeno que se da dos veces al año en lo de los Bórbore: un encuentro con los más destacados vinos, las bodegas líderes de la industria y los expertos y propietarios de esas empresas en una escala reducida, íntima y desacartonada. Las exposiciones en "La Bodega" tienen ese encanto, el de la calidad de una mega exposición, por un lado, y la familiaridad de un barrio que adora todo lo que le resulta sencillo y familiar.
Fueron 25 las bodegas que acercaron sus distintas etiquetas para que los asistentes pudieran degustarlas en los stands prolijamente ubicados en el jardín del local que, aún más que en ediciones anteriores, lució todo su esplendor con la inauguración de su nueva glorieta con camino de lajas, el cuidado de cada detalle de la jardinería y el colorido de hortensias y frutales.
Las novedades de esta edición fueron la incorporación de cervezas artesanales Bavaria, un rubro novedoso en estos encuentros que encontró mucho éxito en las degustaciones gratuitas y en las ventas.
Otra novedad fue la de la degustación de tragos y cocktails, a cargo de un bartender enviado por la empresa Savia S.A., elaboradora de la línea Bols.
Por el lado de las presentaciones, bodega Tersavolta -de los creadores de Nieto Senetiner- acercó su nuevo champagne "Entre Copas", nombrado en honor a la película norteamericana. Bodega Famlia Schroeder de Neuquén, por su parte, trajo su nuevo espumante y la gente de sidra Los Amaya también hizo lo propio con sus productos.
Superado el segundo gran evento del año, las actividades en este verdadero centro cultural del arte vitivinícola no se detienen hasta el 7 de diciembre, día de la cena de fin de año. Todos los jueves se llevan a cabo las cenas con degustación dirigida, en las que bodegas invitadas muestran sus líneas y explican sus secretos.
